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旬の味

やっと秋らしくなって、何を食べてもおいしい今日この頃。「秋といえば松茸」とみんな言うけど、私は幼少の頃、貧乏だったので松茸の味を知らなかった。大人になって初めて食べた時は「これのどこがおいしいの?」と思った。N谷園のお吸い物の方がまだうまい!私の中では秋の食べ物に松茸は存在しない。(家計にやさしいでしょ。)

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